辛味大根と普通の大根、その違いとは!?

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[サイズ]:間口4451×奥行1520×高さ550(mm)
[材質]:デッキ材幕板:リウッド(再生木)、束柱:アルミ形材
[カラー]:本体:ウォームグレイ、ホワイトブラウン、レッドブラウン、ナチュラルブラウン
[備考]:※ウッドデッキ本体のみの価格です。※基礎石は別途ご用意ください。
[配送について]:関東(東京都·神奈川県(離島除く))·東海(愛知県·岐阜県·三重県)エリア限定、配達のみ対応。 4トン車が乗り付け出来る場所。その他下記備考欄を必ずお読み下さい 上記地域以外のご注文は自動キャンセル致します。
[配送について2]:ご注文の前に必ず別途、ご注文前の確認注意事項をお読み下さい。 注意事項を全てご承諾いただいたとしてご注文は受付致します。 ご不明な点はご注文の前にお電話にてご相談ください。 ·ご不在のお届けはできません、必ずご...詳細は商品情報をもっと見るをクリック↓

商 品 詳 細
商品名リウッドデッキ200 Sタイプ 間口2.5間×奥行5尺
サイズ間口4451×奥行1520×高さ550(mm)
材質

デッキ材幕板:リウッド(再生木)、束柱:アルミ形材

カラー

本体:ウォームグレイ、ホワイトブラウン、レッドブラウン、ナチュラルブラウン

備考

※ウッドデッキ本体のみの価格です。
※基礎石は別途ご用意ください。

配送について

関東(東京都·神奈川県(離島除く))·東海(愛知県·岐阜県·三重県)エリア限定、配達のみ対応。

4トン車が乗り付け出来る場所。その他下記備考欄を必ずお読み下さい

上記地域以外のご注文は自動キャンセル致します。

配送について2

ご注文の前に必ず別途、ご注文前の確認注意事項をお読み下さい。

注意事項を全てご承諾いただいたとしてご注文は受付致します。

ご不明な点はご注文の前にお電話にてご相談ください。

 

·ご不在のお届けはできません、必ずご在宅の日にちを確認致します。

·できるだけお客様のご希望日にお届けできるように手配致しますが、

 ご希望に添えない場合もございます。

·配送の時間指定はできません。配達日には必ず1日ご在宅下さい。

 

※道幅が狭いなど、商品を運ぶトラックの通行が困難と思われる場合、事前にご相談ください。

·敷地内や玄関前までトラックが着けない場合はお客様の責任でお運びいただきます。

※ビル·マンション等へのお届けは、1階エントランスでのお渡しとなります。

 2階以上にはお客様にてお運び下さい。

※お客様都合の返品は如何なる理由でもお受けしておりません。

※組立には、専門的な知識と、道具、技能が必要となります。組立は専門業者にご依頼下さい。

※必ず、商品同梱の【組立説明書】に手順に沿って、組み立てを行ってください。

※必ず、説明書をお読み頂きご使用くださいませ。

施工について

※施工はお客様にて責任を持ってご手配ください。

※施工には、専門的な知識と、工具、技術が必要となります。

※お近くの施工業者様に設置を依頼して頂くようお願い致します。

※お近くの施工業者様に相談の上、設置を依頼して頂くようお願い致します。




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辛味大根と大根の違い

辛味大根という大根をご存知ですか?
名前の通り"ピリッ"とした強い辛さが特徴で、見た目はかぶとそっくりで区別がつかない程ですが、立派な大根です。一般的な大根(青首大根と呼ばれます)とは、味も大きさも硬さも水分量も違います。大根と総称していても、辛味大根と青首大根は別の食材です。

辛味大根の生産量が少なくなった理由

日本各地に色彩豊かな多くのその土地ならではの地大根がありました。現在ではスーパーの野菜売り場を見ても、並んでいる大根は青首大根のみという状況です。

辛味大根は生産にも手間がかかります。青首大根は一部が土の上にあるため、大きさが判断しやすく、更に抜きやすいなどのメリットあります。病気にも強いため、育てやすく、収穫もしやすい理想的な大根が青首大根という訳です。一方の辛味大根は、収穫直前でも土の中に埋もれているので、収穫のタイミングがわかりにくいと言われます。

また、消費する側も辛味が苦手な子供でも食べることが出来る大根を求め、青首大根を多く買うようになりました。こうして各地に根付いていた地大根は少なくなり、いつの間にか希少品種と呼ばれるようにもなりました。

辛味大根、まずは大根おろしで

青首大根は、煮ても、焼いても、茹でても美味しく頂ける万能な食材です。一方、辛味大根はアクが強いので青首大根と同じ使い方はおすすめ出来ません。
辛味大根はまず大根おろしにして食べるのがおすすめ。辛味大根は、皮と実の間に栄養成分が多いので出来るだけ皮のまますりおろした方が辛く、また効能も期待出来ます。
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