辛味大根と普通の大根、その違いとは!?

品質満点 (セット販売)ピジョン ベビーランドリー ベビーソフター 600mL×10個セット その他洗剤
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6,194円 10,323円
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【商品名】
 (セット販売)ピジョン ベビーランドリー ベビーソフター 600mL×10個セット

【商品説明】
 

【サイズ】
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 重量 :
 ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

サイズ
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重量 :※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。
サイズ:10個セット●ふわっとやわらか。ホコリや花粉の付着を防ぎます。 ●天然植物成分由来の柔軟成分使用。吸水性を保ったままやわらかく仕上げます。 ●0ヵ月の赤ちゃんの衣類にも使えます。皮ふ専門医による皮ふ刺激性テスト済み。(全ての方に肌トラブルが起きないというわけではありません。) ●ひだまりの中でお昼寝をしているような、ほのかなやさしい香りが赤ちゃんをやさしくつつみます。【使用方法】※使用量の目安···水1Lに0.66mL <洗濯機の場合> ·自動投入口に本品を入れ、通常通り洗濯してください。 ·洗濯機の水量や衣類の重量にあわせ、使用量の目安を参考にしてお使いください。 ※投入法については、お手元の洗濯機取扱説明書を参考にしてください。 <洗いおけの場合> ·すすぎの水がきれいになったら本品を入れてください。 ·約3分間浸してください。(かきまぜるとよりいっそう効果的です。)·その後しぼって干してください。脱水機にかけても問題ありません。【成分】界面活性剤 (陽イオン系)【注意事項】·衣料品の取り扱い表示に従ってください。 ·用途以外に使用しないでください。 ·幼児の手の届かないところに保管してください。 ·洗剤や漂白剤とは一緒にお使いにならないで下さい。 ·極端に高温や低温な場所には保管しないでください。【応急処置】·万一飲み込んだ場合には、水を飲ませるなどの処置をしてください。 ·洗剤が目に入った場合は、こすらずにすぐ水でよく洗ってください。 ·異常がある場合は、医師に相談してください。

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ベビーソフター ひだまりフラワーの香り (柔軟剤)600ml
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辛味大根と大根の違い

辛味大根という大根をご存知ですか?
名前の通り"ピリッ"とした強い辛さが特徴で、見た目はかぶとそっくりで区別がつかない程ですが、立派な大根です。一般的な大根(青首大根と呼ばれます)とは、味も大きさも硬さも水分量も違います。大根と総称していても、辛味大根と青首大根は別の食材です。

辛味大根の生産量が少なくなった理由

日本各地に色彩豊かな多くのその土地ならではの地大根がありました。現在ではスーパーの野菜売り場を見ても、並んでいる大根は青首大根のみという状況です。

辛味大根は生産にも手間がかかります。青首大根は一部が土の上にあるため、大きさが判断しやすく、更に抜きやすいなどのメリットあります。病気にも強いため、育てやすく、収穫もしやすい理想的な大根が青首大根という訳です。一方の辛味大根は、収穫直前でも土の中に埋もれているので、収穫のタイミングがわかりにくいと言われます。

また、消費する側も辛味が苦手な子供でも食べることが出来る大根を求め、青首大根を多く買うようになりました。こうして各地に根付いていた地大根は少なくなり、いつの間にか希少品種と呼ばれるようにもなりました。

辛味大根、まずは大根おろしで

青首大根は、煮ても、焼いても、茹でても美味しく頂ける万能な食材です。一方、辛味大根はアクが強いので青首大根と同じ使い方はおすすめ出来ません。
辛味大根はまず大根おろしにして食べるのがおすすめ。辛味大根は、皮と実の間に栄養成分が多いので出来るだけ皮のまますりおろした方が辛く、また効能も期待出来ます。
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