辛味大根と普通の大根、その違いとは！？
| 気質アップ 水系遮熱塗料 アドグリーンコートGL（5分艶）/14Kg 各色 遮熱塗料、断熱塗料 |
| nckshop/gl030-14kg-19541-8MQ |
| 20,680円 51,700円 |
アドグリーンコートは、ハイテク機器の熱対策に使用されている、世界最高峰のファインセラミックスに機能性を求めた他にはない贅沢な塗料です。
高熱伝導、低熱膨張、耐熱向上その他多くの機能性を持ち、電子·電気·自動車·医療等精密機器の熱対策に最先端分野で応用されている素材。
この熱を逃がす力(排熱機能)に着目し、世界初、建材塗料への応用で遮熱の機能性を飛躍的に実現した遮熱塗料がアドグリーンコートです。
【色相】日塗工 各色番号近似（詳細はオプション項目参照）
【荷姿】14Kg
【艶】5分艶
【標準塗布量】0.15Kg/m2·回（2回塗りにて45m2相当）
【希釈率】1液·無希釈
【樹脂】変性アクリルシリコン（水性）
【JIS適合】 JIS K 5675 (屋根用高日射反射率塗料） 1種 LG級
本材の施工前に各種下地に適合した下地材の施工が必要です。
（ご不明な場合は、お気兼ねなくお問い合わせください）
辛味大根と大根の違い
辛味大根という大根をご存知ですか？
名前の通り"ピリッ"とした強い辛さが特徴で、見た目はかぶとそっくりで区別がつかない程ですが、立派な大根です。一般的な大根(青首大根と呼ばれます)とは、味も大きさも硬さも水分量も違います。大根と総称していても、辛味大根と青首大根は別の食材です。
辛味大根の生産量が少なくなった理由
日本各地に色彩豊かな多くのその土地ならではの地大根がありました。現在ではスーパーの野菜売り場を見ても、並んでいる大根は青首大根のみという状況です。
辛味大根は生産にも手間がかかります。青首大根は一部が土の上にあるため、大きさが判断しやすく、更に抜きやすいなどのメリットあります。病気にも強いため、育てやすく、収穫もしやすい理想的な大根が青首大根という訳です。一方の辛味大根は、収穫直前でも土の中に埋もれているので、収穫のタイミングがわかりにくいと言われます。
また、消費する側も辛味が苦手な子供でも食べることが出来る大根を求め、青首大根を多く買うようになりました。こうして各地に根付いていた地大根は少なくなり、いつの間にか希少品種と呼ばれるようにもなりました。
辛味大根、まずは大根おろしで
青首大根は、煮ても、焼いても、茹でても美味しく頂ける万能な食材です。一方、辛味大根はアクが強いので青首大根と同じ使い方はおすすめ出来ません。
辛味大根はまず大根おろしにして食べるのがおすすめ。辛味大根は、皮と実の間に栄養成分が多いので出来るだけ皮のまますりおろした方が辛く、また効能も期待出来ます。
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