辛味大根と普通の大根、その違いとは!?

売れ筋がひ! カナガンドッグフード2kg 3袋セット ペットフード
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6,600円 11,000円
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名称:カナガンドックフード チキン内容量:2kg × 3袋賞味期限:2022/12/06ペット用に購入していましたが、フードの種類を変更することになったので出品します!
カテゴリー:その他>>>ペット用品>>>ペットフード
商品の状態:新品、未使用
:ブラック系/ホワイト系
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:ゆうゆうメルカリ便
発送元の地域:長野県
発送までの日数:2~3日で発送

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  • ricco

★★★★4 2022-04-20

変更しました。 よろしくお願いします。

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  • キラリン

★★★★★5 2022-04-13

よろしくお願いします。

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  • ricco

★★★★4 2022-04-18

コメントいただきありがとうございます。 11,000円までお値下げ可能です。 価格を訂正しますので、ご購入いただけました幸いです。

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  • キラリン

★★★★★5 2022-03-30

購入希望なのですが11000円で購入可能ですか?

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  • ricco

★★★★4 2022-04-16

よろしくお願い致します。

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  • miyabi

★★★★★5 2022-03-16

ありがとうございます。 少し検討させて頂きます。

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  • ricco

★★★3 2022-04-14

お世話になります。 大変申し訳ございませんが、今のところ11000円までが値引き限度と考えております。御検討よろしくお願い致します。

  • カナガンドッグフード2kg 3袋セット

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  • miyabi

★★★★★5 2022-03-02

コメントありがとうございます。 できればなんですけど、10500円までは厳しいですよね? 大変失礼で申し訳ありません。 ご検討頂けると助かります。

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  • ricco

★★★★4 2022-04-12

コメントいただきありがとうございます。 ご希望の価格はございますか?

12人が参考になったと回答
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  • miyabi

★★★★★5 2022-02-16

コメント失礼します。 大変失礼かと思いますが、こちらお値下げはして頂けますでしょうか?

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  • ここここ

★★★★4 2022-04-10

承知しました。回答ありがとうございます。

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  • ricco

★★★★★5 2022-02-02

こんにちは、コメントありがとうございます。申し訳ありませんが、お値引きは考えておりません。御検討よろしく願いします!m(_ _)m

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  • ここここ

★★★★4 2022-04-08

こんにちは。即決購入いたしますので10500円にお値引きいただけませんでしょうか?よろしくおねがいします。

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辛味大根と大根の違い

辛味大根という大根をご存知ですか?
名前の通り"ピリッ"とした強い辛さが特徴で、見た目はかぶとそっくりで区別がつかない程ですが、立派な大根です。一般的な大根(青首大根と呼ばれます)とは、味も大きさも硬さも水分量も違います。大根と総称していても、辛味大根と青首大根は別の食材です。

辛味大根の生産量が少なくなった理由

日本各地に色彩豊かな多くのその土地ならではの地大根がありました。現在ではスーパーの野菜売り場を見ても、並んでいる大根は青首大根のみという状況です。

辛味大根は生産にも手間がかかります。青首大根は一部が土の上にあるため、大きさが判断しやすく、更に抜きやすいなどのメリットあります。病気にも強いため、育てやすく、収穫もしやすい理想的な大根が青首大根という訳です。一方の辛味大根は、収穫直前でも土の中に埋もれているので、収穫のタイミングがわかりにくいと言われます。

また、消費する側も辛味が苦手な子供でも食べることが出来る大根を求め、青首大根を多く買うようになりました。こうして各地に根付いていた地大根は少なくなり、いつの間にか希少品種と呼ばれるようにもなりました。

辛味大根、まずは大根おろしで

青首大根は、煮ても、焼いても、茹でても美味しく頂ける万能な食材です。一方、辛味大根はアクが強いので青首大根と同じ使い方はおすすめ出来ません。
辛味大根はまず大根おろしにして食べるのがおすすめ。辛味大根は、皮と実の間に栄養成分が多いので出来るだけ皮のまますりおろした方が辛く、また効能も期待出来ます。
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